六堡茶具有越陳越香的特點，在一定時期內(nèi)，六堡茶會隨著存放時間的增加，口感、滋味、香氣等方面均有所變化，不少茶友也因此會收藏六堡茶，然而茶友們有時卻犯了將六堡茶和其它茶類一起存放的錯誤。

一、不宜混放，否則會吸附異味

由于六堡茶有很強的吸附性，存放不當會吸附存茶周圍環(huán)境，以及其他茶類的味道，例如：生普、巖茶、綠茶等，使得茶葉的品質(zhì)大大降低。

所以六堡茶和其它茶類存放時，需要利用不同容器/紙袋做隔絕處理。那么在沒有專業(yè)倉儲的條件下，家庭收藏該如何保存六堡茶呢?

二、5大存放注意事項

1.分開/分類存放

首先要遠離雜味異味，不同茶品應(yīng)分開存放，勿將不同的茶品放置同一容器或紙袋存放，防止兩種不同茶品香氣類型不同，存儲時串味，從而影響六堡茶本身的茶香純度。

2.存茶容器

容器最佳選用透氣的紫砂罐、坭興陶罐、陶罐等，也可以選用軟紙盒、紙袋、竹籮框、木盒、麻袋等，可在容器內(nèi)壁襯一層紗紙或宣紙。

3.干濕度

干濕度是保障茶葉陳化順利進行的重要條件。如果在相對濕度超過85%以上的環(huán)境中長期存放，則茶葉容易熟化霉變;濕度過低，則轉(zhuǎn)化效果不佳，陳化期長。由此可見，適宜的干濕度，可以保證茶葉順利陳化，又避免熟化霉變，濕度控制在40%-70%之間為宜。

4.溫度

存茶環(huán)境溫度陰涼，最好不超過35℃，應(yīng)避免長期光照，存茶位置可用遮擋物遮擋光線，防止六堡茶葉變質(zhì)。

5.通風(fēng)透氣

存茶環(huán)境不能完全封閉，可以根據(jù)情況適當開窗通風(fēng)，同時注意防蟲防鼠。

溫馨提示

南方的茶友，如遇回南天、梅雨季，切記不要開窗!可以在存茶室內(nèi)不同角落放置適量木炭或者竹炭進行除濕，等到天氣晴朗干爽的時候，再適當開窗通風(fēng)哦～

北方的茶友，如遇干燥的季節(jié)，可以在存茶室內(nèi)放幾盆清水進行加濕，但需要經(jīng)常換水，或是使用加濕器保持空氣適宜的濕度哦～

來源：中國六堡茶

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